家常鸭粥的做法(家常鸭粥的做法大全)

时间:2025-06-08 04:23:42 来源:悦刻正品溯源网

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本文目录

  1. 红烧肉浇头的单红做法
  2. 红烧片片肉的做法
  3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉浇头的做法

准备的食材:

五花肉200克 ,细面条150克,烧面五香粉适量,红烧红烧菜适量 ,肉家肉面一小把葱,常做常一颗蒜 。法简法

首先是单红做红烧肉浇头的方法 :

1 、将五花肉切成小方块 ,烧面放入沸水锅中焯一下水 ,红烧红烧盛出用凉水冲洗干净;

2 、肉家肉面五花肉放入锅中,常做常加料酒、姜、冰糖、花椒、大料、桂皮,加水至盖没五花肉,然后加入老抽;

3 、大火煮五分钟左右后转中小火慢炖;

4 、等汤汁快收干加盐调味 ,转大火收汁即可。炒糖色时记得要用冰糖 ,做出来更好吃 ,颜色也好看。

5.红烧肉炒好以后盛出来装盘备用 。

6.接着就可以煮面条了 :先起锅烧热水  ,水烧好以后 ,将面条下锅煮至8分熟时放入生菜汆烫 ,烫好以后舀出面汤装进碗里 。同时在碗里加入蒜末、五香粉以及油和盐等调味品。

7.之后将煮好的面条盛入碗中,摆上红烧肉、生菜以及葱花就可以开吃了 。

红烧片片肉的做法

1 、主料:白菜适量,肉片适量 ,香芹适量  ,红萝卜适量 ,朝天椒适量 ,蒜头适量,油适量,盐适量,糖适量 ,酒适量 ,鸡粉适量。

2 、白菜  、香芹、红萝卜切条状 ,肉切片用盐糖 、鸡粉腌15分钟 ,朝天椒、蒜头切碎  。

3、热锅  ,用油爆熟肉片,盛起待用  。

4  、原锅,再下点油,爆香朝天椒 、蒜头。

5 、下白菜炒均匀  。

6 、下所有调味料翻炒入味 。

7、下香芹段炒一会。

8、投入肉片炒透。

9、最后加入红萝卜丝稍炒,关火 ,上碟 。

红烧肉块的家常做法

。

2、煮制猪肉 。猪肉冷水下锅,加入姜片 、米酒、食盐,盖上盖子煮40分钟。

3 、炸制猪肉 。捞出放入冷水洗干净,捞出控干水分 ,四边插入竹签,放入锅中,倒油,盖上锅盖  ,小火慢炸5分钟 ,翻面继续炸,直到2面金黄 ,捞出后  ,再下锅复炸20秒 。

4 、捞出切片。捞出放凉后,取下竹签,用刀切成合适的薄片 ,装入盘中 。

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